Server/ Kellner/ Restaurantfach (m/w/d) in Voll- & Teilzeit

Das Pellicano Hamburg ist das neueste Juwel der renommierten Bellezza Group aus München und markiert deren ersten Standort in Hamburg. In dem imposanten Jugendstil-Palast am Stephansplatz, im Gebäude der Spielbank Hamburg, schaffen wir eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die authentische italienische Küche auf höchstem Niveau mit erstklassigem Service verbindet. Als Nachfolger des legendären Tarantella-Restaurants setzen wir neue Maßstäbe in der Hamburger Gastronomieszene.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Was dich erwartet

Ein Arbeitsplatz, auf den Du stolz sein kannst

Ein modernes, stylisches Restaurant mitten in Hamburg

Ein motiviertes Team mit echter Leidenschaf

Flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe

Raum für Deine Ideen und Deine persönliche Entwicklung

Eine faire und zeitgemäße Vergütung

Flexible Dienstplanung

Wellpass (EGYM Wellpass) für Deine Gesundheit und Fitness

Ein persönliches Geburtstagsgeschenk als kleines Dankeschön

Langfristige Perspektiven und echte Aufstiegsmöglichkeiten

Deine Aufgaben

Gästebetreuung und Teaminteraktion:

Herzliches Begrüßen von Gästen und Mitarbeitern.

Sicherstellung einer freundlichen, professionellen Atmosphäre sowohl im Team als auch für die Gäste.

Antizipation und Erfüllung der Bedürfnisse der Gäste, um ein herausragendes Serviceerlebnis zu gewährleisten.

Fachwissen und Servicequalität:

Fundiertes Wissen über die Serviceabläufe und das Menü, um den Gästen kompetente Beratung zu bieten.

Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene im gesamten Restaurant, um höchste Standards zu wahren.

Schulung und kontinuierliche Weiterentwicklung durch Teilnahme an Schulungen und Meetings.

Zahlungs- und Abrechnungsmanagement:

Verantwortung für die korrekte Abrechnung von Bestellungen und den sicheren Umgang mit Bargeld sowie Kartenzahlungen.

Nutzung des Lightspeed POS Kassensystems zur präzisen Bearbeitung und Koordination von Bestellungen.

Lagerverwaltung und Ordnung:

Nach Einweisung eigenständige Verwaltung und Pflege der Lagerbestände, um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten.

Unterstützung bei der Organisation und Ordnung des Arbeitsbereichs und der gemeinsamen Arbeitsumgebung.

Teamunterstützung und Zusammenarbeit:

Unterstützung und Hilfestellung für Kollegen bei anstehenden Aufgaben und Fragen.

Förderung einer positiven Teamdynamik und aktives Mitwirken am reibungslosen Betrieb

Warum mit uns?

Wir glauben daran, dass außergewöhnliche Gastronomie von Menschen lebt, die ihren Beruf mit Leidenschaft ausüben.

Deshalb schaffen wir ein Arbeitsumfeld, in dem Wertschätzung, Zusammenhalt und persönliche Entwicklung selbstverständlich sind.

Bei uns bist Du nicht einfach Barkeeper – Du bist Gastgeber, Persönlichkeit und ein wichtiger Teil unserer Bellezza Family.

Klingt nach Deinem nächsten Job?

Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!

Sende Deine Bewerbungsunterlagen mit Deinem frühestmöglichen Eintrittstermin.

Interessiert?

Pellicano

Stephansplatz 10

20354 Hamburg

Deutschland