Supervisor de Producción - Restaurante

Pasteleria San AntonioLima, Miraflorescomputrabajopaskelbta 2026-08-13

Somos una empresa de más de 800 colaboradores. Nos encontramos en la búsqueda de Supervisor de producción para incorporar a nuestro equipo

Requisitos:

  • Bachiller de la carrera profesional de Industrias Alimentarias; Agroindustrial o afines
  • 2 años de experiencia en el rubro de alimentos y bebidas (producción)
  • Conocimiento de Office a nivel intermedio y Normas de Calidad
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos

Funciones:

  • Verificar y programar los pedidos de acuerdo al stock de materia prima, a través del sistema.
  • Asistir en las actividades de planeamiento, supervisión, seguimiento y control de la producción.
  • Realizar las órdenes de fabricación y respectivos reportes en el sistema.
  • Validar la asistencia del personal, asignar los horarios y coordinar las vacaciones del personal.
  • Registrar la información de la producción realizando la lista de reporte diario de producción, rendimiento y mermas.
  • Coordinar y analizar los inventarios para verificar el consumo en producción.
  • Validar la asistencia del personal, asignar los horarios y coordinar las vacaciones del personal.
  • Realizar otras funciones inherentes a su puesto, que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Requerimientos

  • Educación mínima: Universitario
  • 2 años de experiencia
  • Edad: A partir de 24 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, restaurador