PIZZAIOLO

O Pizzaiolo é responsável por preparar e assar pizzas, seguindo as receitas e padrões de qualidade estabelecidos. Este profissional atua na produção de pizzas, montagem dos ingredientes, controle de estoque e organização da cozinha. É fundamental ter habilidade manual, atenção aos detalhes e agilidade para atender a demanda de pedidos.

Preparar a massa de acordo com a receita estabelecida

Montar as pizzas com os ingredientes corretos e na quantidade adequada

Assar as pizzas no forno, controlando o tempo e a temperatura

Manter a organização e limpeza da área de trabalho

Controlar o estoque de ingredientes e solicitar reposição quando necessário

Atender aos pedidos dos clientes de forma ágil e cordial

Seguir os padrões de qualidade e higiene estabelecidos

Colaborar com a equipe de cozinha para garantir a eficiência no atendimento

Participar de treinamentos para aprimorar suas habilidades

Zelar pela segurança alimentar e pelo bom funcionamento da cozinha