SPV Produksi

Oma Opa CakerySleman, DI Yogyakartaglintspaskelbta 2026-09-17
Privaloma:Lead

KUALIFIKASI

  • Memahami proses produksi bakery/F&B.
  • Memahami GMP, sanitasi, hygiene, food safety, dan K3.
  • Berpengalaman dalam memimpin dan mengelola tim produksi.
  • Memahami perencanaan dan pengendalian produksi.
  • Mampu melakukan analisa, problem solving, dan pengambilan keputusan.
  • Mampu mengoperasikan Microsoft Office dan Google Workspace.
  • Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, coaching, dan teamwork.
  • Siap bekerja dengan target dan sistem kerja shift.

JOBDESK

  • Mengawasi dan mengoordinasikan seluruh aktivitas produksi sesuai target, standar kualitas, dan jadwal.
  • Mengatur pembagian tugas, jadwal kerja, briefing, dan arahan kepada tim produksi.
  • Memastikan proses produksi sesuai SOP, GMP, food safety, dan K3.
  • Melakukan monitoring bahan baku, proses produksi, mesin, tenaga kerja, dan penggunaan biaya operasional.
  • Menangani dan memberikan solusi atas kendala operasional produksi.
  • Melakukan coaching, evaluasi, dan pengembangan kompetensi tim produksi.
  • Memeriksa dan mengevaluasi laporan serta administrasi produksi.
  • Monitoring kehadiran, lembur, izin, dan cuti tim produksi untuk koordinasi dengan HRD.
  • Melakukan evaluasi KPI dan memberikan rekomendasi perbaikan kinerja.
  • Mendukung pengembangan produk sesuai kebutuhan perusahaan.

Skills: Team Leadership, Communication Skills, Production Management