kucharka\ kucharz\ pomoc kuchenna

Zakres obowiązków: - przygotowywanie potraw zgodnie z jadłospisem i recepturami,

• obróbka wstępna produktów spożywczych,
• gotowanie, smażenie, pieczenie i przygotowywanie posiłków,
• przygotowywanie zup, dań głównych, surówek, dodatków i deserów,
• porcjowanie i wydawanie posiłków,
• dbanie o właściwą jakość, smak i wygląd potraw,
• przestrzeganie zasad HACCP, BHP i higieny żywności,
• utrzymywanie czystości na stanowisku pracy i w kuchni,
• współpraca z pozostałymi pracownikami kuchni

Wymagania:

• pozostałe: umiejętność pracy w zespole,

dobra organizacja pracy, dyspozycyjność do pracy zmianowej, odpowiedzialność i dokładność, dbałość o czystość i porządek, umiejętność pracy pod presją czasu, sprawność fizyczna i gotowość do pracy stojącej, kultura osobista, wykształcenie gastronomiczne – mile widziane, szczególnie na stanowisku kucharza, doświadczenie w pracy w gastronomii – mile widziane, Sposób aplikowania:

• kontakt przez OHP
• wymagane dokumenty: CV, książeczka sanepidowska

Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE