Kokk

Aasia kokk

Tööülesanded: Kokkadel tuleb valmistada kogu toit vastavalt HACCP‑i standarditele. Jälgida tuleb toidu käitlemist ja laoseisu. Laoarvestust tuleb uuendada vastavalt köögi korraldusele. Toit peab olema autentne India, Hiina ja Tai köök ning kokk peab valdama vähemalt üht eriala: wokiroad, grillimine, praadimine või küpsetamine.

Omalt poolt pakume: Stabiilne töökoht ja professionaalne töökeskkond Sõbralik ja toetav meeskond Konkurentsivõimeline palk vastavalt kogemusele ja oskustele Võimalus arendada oma kokandusoskusi ja areneda koos ettevõttega

Muud nõuded: Eelnev kogemus kokana, eelistatavalt Aasia köögi valdkonnas. Head teadmised Aasia köögi valmistamistehnikatest ja toorainetest. Võime töötada nii iseseisvalt kui ka meeskonnas. Vastutustundlik, usaldusväärne ja töökas suhtumine. Hea ajahaldus ja võime töötada kiires köögis. Toiduhügieeni ja -ohutuse nõuete tundmine.

Kodus töötamise võimalus: Ei