Wir suchen Bäckermeister/in (Bäckermeister/in/Bachelor Professional im Bäcker-Handwerk)
Wir suchen für unsere Filialen Bäckermeister/in (m/w/d):
für die:
- Herstellung von Brot, Brötchen, Feingebäck und Konditoreiwaren nach Rezeptur
- Bedienung und Pflege der Backmaschinen und Öfen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Auffüllen, Backwaren, Verpacken, Hygiene, Präsentation, Kassieren, Verkauf