Liebst du (m/w/d) dein Handwerk und willst deine Ergebnisse sehen? (Fleischzerleger/in)

Merk & Beck GmbHFrankfurt am MainEURESpaskelbta 2026-04-29

Du bist bereit für eine neue berufliche Herausforderung? Dann bewirbt dich noch heute! Wir sind ein kleiner Familienbetrieb im Bereich Zerlegung für Metzgerei und Gastronomie in Frankfurt am Main - Fechenheim. Wir legen viel Wert auf Qualität und die Zufriedenheit unserer Kunden und unserer Mitarbeiter.

Zu Ihren Aufgaben bei uns gehört:

  • Zerlegen
  • Ausbeinen
  • ladenfertiges Zuschneiden
  • Sortieren beim Zuschneiden in Abschnitte und Abfälle
  • Verpacken
  • weitere anfallende Tätigkeiten in der täglichen Arbeit

Das bringen Sie mit:

Sie...

  • lieben den Beruf und wollen das Ergebnis Ihrer Arbeit sehen
  • sind teamfähig und arbeiten gerne mit frischem Fleisch
  • idealerweise haben Sie eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder haben die Kenntnisse über die Zeit erworben, aber auch Quereinsteiger sind willkommen
  • sind flexibel
  • haben einen Führerschein der Klasse B

Sie werden regelmäßig fachlich und hinsichtlich der Betriebssicherheit geschult.

Das bieten wir:

  • faire Behandlung, regelmäßige Arbeitszeit (Mo-Fr, auch Teilzeit in der Frühschicht möglich)
  • unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • Mitarbeiterrabatte
  • freundliches, familiäres Arbeitsklima

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Lebensmittelhygiene, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Arbeitsvorbereitung Zwingend erforderlich: Ausbeinen, Zerlegen (Fleischerei)

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