Restaurantleiter/in Stellvertretung

LOsteriaInnsbruckEURESpaskelbta 2026-09-07

Das AMS sucht für das Restaurant LOsteria in Völs 1 Restaurantleiter/in Stellvertretung ¿ Assistant General Manager_in / Stellvertretende_r Restaurantleiter_in

Für einen Restaurantbetrieb wird eine engagierte Persönlichkeit gesucht, die den operativen Betriebsablauf mitverantwortet und aktiv im Tagesgeschäft mitarbeitet.

¿ Beginn & Beschäftigungsausmaß

ab sofort Vollzeit 40 Wochenstunden Dauerstelle

¿ Tätigkeiten

  • Verantwortung für den reibungslosen operativen Betriebsablauf
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Wirtschaftliche und bedarfsgerechte Personaleinsatzplanung
  • Umsetzung aller operativen Standards
  • Umsetzung von Rezepturvorgaben
  • Umsetzung der HACCP-Richtlinien
  • Durchführung von Abrechnungen
  • Durchführung von Inventuren
  • Verantwortung für die Warenbestellung
  • Vertretung des General Managers
  • Personalplanung
  • Durchführung von Schulungen
  • Personalentwicklung
  • Ansprechperson für Gäste
  • Ansprechperson für das Personal
  • Ansprechperson für Lieferant_innen
  • Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation im Team

¿ Anforderungen

  • Erfahrung im operativen Restaurantbetrieb
  • Personaleinsatzplanung

¿ Wir bieten

  • Dauerstelle
  • Vollzeitbeschäftigung mit 40 Wochenstunden
  • Entlohnung EUR 2.800,00 brutto pro Monat

¿ Hinweis zur Entlohnung

Das gesetzlich vorgeschriebene Mindestentgelt bezieht sich ausschließlich auf den Brutto-Basiswert der gesetzlichen Normalarbeitszeit. Allfällige Zuschläge darin nicht enthalten und werden zusätzlich abgegolten.

¿ Arbeitsort

6176 Völs, Tirol

¿ Kontakt & Bewerbung

Das AMS Innsbruck unterstützt das Unternehmen bei der Vorauswahl geeigneter Bewerber_innen.

Interessierte Personen können sich per mail an helmuth.lechner@ams.at bewerben. Bitte senden Sie die kompletten Bewerbungsunterlagen mit. Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleiter/in Stellvertretung beträgt 2.800,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.