Stellvertretender Direktor (gn)

Konen & Lorenzen Recruitment ConsultantsRostockstepstonepaskelbta 2026-10-01

Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.

Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Aufgabengebiet

Aktive Gastgeberrolle, vor allem im F&B Bereich

Mitarbeiterführung, Training, Personalplanung

Sales & Online-/Marketing

Tägliches Forecasting, Reporting

Yield- und Revenue- Management

Kalkulation der Hotelangebote und Arrangements, Sicherstellung der Buchbarkeit auf allen Kanälen

Vertretung der Direktion bei Abwesenheit

Weiterentwicklung der F&B-Konzepte in Zusammenarbeit mit der Direktion

Prozessoptimierung

Fokus auf das Gästeerlebnis und die Qualität

Ihre Qualifikationen

Mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie

Gute Kenntnisse in allen Bereichen des Hotelmanagements, Fokus auf F&B Management

Strategische Denk- und Arbeitsweise

Kenntnisse im Revenue-Management und Online-Marketing

IT-Affinität, Kreativität & Ideenreichtum

Hohe Eigeninitiative, Organisationsfähigkeit und Detailgenauigkeit

Gabe, erfolgreiche Teams aufzubauen

Unternehmerische Einstellung

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ihre Benefits

Wertschätzende Arbeitsatmosphäre

Übertarifliche Bezahlung

Arbeiten in einem dynamischen und innovativen Hotel

Für einen unkomplizierten Start wird eine Unterkunft angeboten

Viel Freiraum, um Ideen einzubringen und mitzugestalten

Interessiert?

Konen & Lorenzen Recruitment Consultants

Kaiserswerther Straße 282

40474 Düsseldorf

Deutschland