Cocinero/a - cali

Oferta de Empleo: Cocinero(a) - Empresa de Alimentación Masiva

Importante empresa del sector de alimentación industrial y clínica se encuentra en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiencia en servicios de gran volumen para integrar su equipo de trabajo.

Requisitos:

• Formación: Bachiller, Técnico o Tecnólogo en Cocina.
• Experiencia: Mínimo 1 años en la preparación de alimentos a gran escala
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos incluido el trasnocho
• Brindar apoyo a la cociner@ principal en la producción de los alimentos de acuerdo al ciclo de menú establecido para una óptima prestación del servicio y satisfacción del usuario, teniendo en cuenta las buenas prácticas de manufactura.

Responsabilidades específicas del cargo:

1. Realizar los preliminares de los menús alternos de los servicios de alimentación
2. Realizar la elaboración de los energéticos de acuerdo a la minuta del servicio de alimentación
3. Cumplir con los criterios y lineamientos del sistema de gestión integral

Resultados esperados en el desempeño del cargo:

• Cumplimiento de BPM
• Cumplimiento en la entrega del ciclo menú del servicio de alimentación
• Cumplimiento de indicador de satisfacción del cliente

Se ofrece:

• Estabilidad laboral.
• Oportunidades de crecimiento y formación interna.
• Turnos rotativos de 8 horas Lunes a domingo con un día compensatorio a la semana
• Salario competitivo: $2.053.465 + Aux de transporte 249.095 + casino 2 comidas por turno laborado + prestaciones de ley+ recargos dominifacles festivos nocturnos- beneficios de la empresa como fondo de empleados

Lugar de trabajo: Acopi Yumbo o sur de cali.

Requerimientos-

• Educación mínima: Universidad / Carrera técnica
• 1 año de experiencia

Palabras clave: chef, cocinero