Auxiliar Administrativa - Costos, Inventario y Compras

Buscamos una Auxiliar Administrativa con experiencia en la gestión y control de costos, inventarios y compras, preferiblemente en el sector gastronómico o de restaurantes. La persona será responsable de garantizar el adecuado control de los recursos, apoyar la planeación de compras, realizar seguimiento a inventarios y contribuir a la optimización de los procesos administrativos y operativos de la compañía.

Funciones principales

• Control y seguimiento de inventarios, registrando entradas, salidas y movimientos de insumos.
• Análisis y control de costos de materias primas y productos.
• Solicitud y comparación de cotizaciones con proveedores.
• Generación y seguimiento de órdenes de compra.
• Proyección y planeación de insumos de acuerdo con la demanda, ventas y temporadas.
• Gestión y archivo de documentación relacionada con compras, facturación y soportes administrativos.
• Elaboración de informes periódicos de costos, compras e inventarios.
• Apoyo en la implementación de estrategias para minimizar desperdicios y optimizar recursos.

Requisitos

• Técnico, tecnólogo o estudiante de carreras administrativas, contables o afines.
• Conocimiento básico de contabilidad.
• Experiencia en manejo de inventarios, compras y control de costos.
• Dominio avanzado de Excel (tablas dinámicas, fórmulas, gráficos y análisis de datos).
• Conocimiento en proyección de compras y consumo.
• Manejo de fichas técnicas y formatos de costos.
• Deseable experiencia en software administrativo o sistemas POS

Condiciones Laborales

• Contrato: Término indefinido
• Horario: Lunes a viernes
• Salario: A convenir.

-Requerimientos-

• Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Gestión de inventarios

Palabras clave:

ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, stock, inventario, shopping, purchases, orders, adquisicion, compras