Bankettmanager (m/w/d)

Das INFINITY Hotel & Conference Resort Munich in Unterschleißheim ist das größte Hotel und Konferenzzentrum im Münchner Norden und zugleich erste Adresse für Tagungen und Events. Direkt vor den Toren der Landeshauptstadt gelegen, mit optimaler Anbindung an Innenstadt und Flughafen, bieten wir Ihnen ein einzigartiges Hideaway für Veranstaltungen, private Feiern oder eine erholsame Auszeit zu zweit.

Anstellungsart: Vollzeit

Das bringen Sie mit:

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit einer Weiterbildung im Hotel- oder Veranstaltungsmanagement

Mehrjährige Berufserfahrung im Bankett- oder Veranstaltungsbereich eines Hotels oder einer Eventlocation

Mehrjährige Führungserfahrung sowie Freude daran, Teams zu motivieren und weiterzuentwickeln

Ausgeprägtes Organisationstalent und die Fähigkeit, auch komplexe Veranstaltungsabläufe souverän zu koordinieren

Hohe Service- und Dienstleistungsorientierung sowie eine ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit

Unternehmerisches Denken, Verantwortungsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise

Belastbarkeit, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Leidenschaft für exzellenten Service und die Begeisterung, Veranstaltungen jeder Größenordnung zu einem besonderen Erlebnis zu machen

Das bieten wir Ihnen:

Ein echt gutes Teamwork

Wertschätzende Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen

Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen

Gekommen um zu bleiben: ein unbefristeter Arbeitsvertrag ist bei uns selbstverständlich

Leistungsgerechte Vergütung

Faire Arbeitszeiten, die über ein elektronisches System minutengenau erfasst werden

Mitarbeiter-App für Dienstpläne, Urlaubsanträge etc.

Bereitstellung und Reinigung der Uniform

Individuelle betriebliche und übertarifliche Altersvorsorge

Vermögenswirksame Leistungen

Mitarbeiter werben Mitarbeiter: Prämie in Höhe von 1.000 €

Attraktive Rabatte über Corporate Benefits

Kooperation mit FairJob Hotels und Die Privathoteliers - vergünstigte Übernachtungen in den Partnerhotels

Familie und Freunde sind bei uns gern gesehene Gäste - wir bieten Sonderkonditionen für die Übernachtung

Jubiläumsgratifikation: 5 Jahre Betriebszugehörigkeit belohnen wir mit 500 €, 10 Jahre mit 1.000 €

Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk sowie Aufmerksamkeiten bei besonderen Anlässen

Verpflegung in unserer Kantine sowie Kaffeespezialitäten, Tee und Wasser

Kostenfreie Parkplätze

Eine strukturierte Einarbeitung in Ihre Aufgaben

Individuell angepasste Weiterbildungsmöglichkeiten

Vielseitige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten auf allen Ebenen

Wir feiern gerne: Großes Sommerfest und abteilungsinterne Events

Ihre Zukunft im INFINITY:

Ihre Zukunft im INFINITY:

Als Bankett Manager (m/w/d) sind Sie die rechte Hand unseres Director of Banquets und tragen aktiv dazu bei, unseren Veranstaltungsbereich als erstklassige Adresse für Tagungen, Kongresse, Galas und Events unterschiedlichster Größenordnung zu etablieren. Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für die professionelle Umsetzung von Veranstaltungen – von exklusiven Meetings bis hin zu Großveranstaltungen.

Mit ausgeprägter Gastgebermentalität, Organisationstalent und Führungskompetenz stellen Sie sicher, dass jede Veranstaltung auf höchstem Niveau durchgeführt wird. Sie behalten auch bei mehreren parallel stattfindenden Events den Überblick, motivieren Ihr Team und stehen für exzellenten Service, Professionalität und Herzlichkeit.

Ihre Aufgaben:

Unterstützung des Director of Banquets bei der operativen und administrativen Leitung des Bankettbereichs

Operative Verantwortung für die professionelle Durchführung von Veranstaltungen unterschiedlichster Größenordnung.

Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Bankettteams im operativen Tagesgeschäft

Aktive Mitarbeit während Veranstaltungen sowie Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

Erstellung von Dienst- und Einsatzplänen in Abstimmung mit dem Director of Banquets

Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Qualitäts- und Servicestandards

Professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Veranstaltungs- und Tagungsgäste sowie lösungsorientiertes Reklamationsmanagement

Verantwortung für einen wirtschaftlichen Personaleinsatz sowie Kontrolle von Warenbeständen und Verbrauchsmaterialien

Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und HACCP-Richtlinien

Unterstützung bei der Optimierung bestehender Prozesse sowie der Weiterentwicklung unseres Bankett- und Servicekonzepts

Interessiert?

INFINITY Hotel & Conference Resort Munich

Andreas-Danzer-Weg 1

85716 München - Unterschleißheim

Deutschland