Inspector de calidad - Linea de producción

Grupo HerdezEstado de México, Zumpangocomputrabajopaskelbta 2026-10-09

McCormick en la zona de Zumpango está en la búsqueda de un Inspector de calidad. Con toda confianza es Grupo Herdez, somos la marca icónica de la cocina mexicana dedicada a llevar sabor, tradición y calidad a los hogares. Nuestra empresa se basa en valores fundamentales que fomentan la confianza y el crecimiento tanto personal como profesional de nuestros colaboradores. Estos valores incluyen el Trabajo en Equipo, la Pasión por los Resultados y el Desempeño Ético. Estamos siempre Orientados al Cliente, y esta orientación, combinada con la determinación de cada uno de nuestros integrantes para evolucionar, nos impulsa a seguir adelante. ¿Quieres saber más para formar parte de una gran organización? ¡Sigue leyendo!

Actividades principales:

  • Análisis de laboratorio: Realiza pruebas físico-químicas, microbiológicas y sensoriales (sabor, textura, olor) en materias primas y productos terminados.
  • Cumplimiento normativo: Asegura que se respeten normas oficiales de higiene e inocuidad, como la NOM-251 en México, y sistemas de gestión como HACCP, 5S, ISO 22000 o FSSC 22000.
  • Auditorías y procesos: Inspecciona las líneas de producción, evalúa el almacenamiento y verifica la vida útil de los alimentos.
  • Documentación: Elabora indicadores de calidad, reportes de no conformidad y manuales de procedimientos.
  • Inspección en línea: Vigila que el personal use correctamente el equipo de protección (cofias, guantes) y cumpla con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
  • Liberación de producto: Revisa que el empaquetado, el etiquetado (fechas de caducidad y lotes) y el embalaje sean correctos antes de que el producto salga al almacén.

Lo que necesitas para ser exitoso:

  • Sexo: Indistinto.
  • Edad: Mayor de edad.
  • Escolaridad: Lic o Ing. afín al puesto (Concluida)
  • Experiencia: Mínima de 2 años en puestos similares dentro de la industria de alimentos.
  • Conocimientos técnicos: Manejo de paquetería Office (especialmente excel intermedio)
  • Habilidades blandas: Excelentes habilidades de comunicación, coordinación, atención al cliente, capacidad analítica y resolución de problemas bajo presión

Ofrecemos:

  • Salario: $12,158 Pago de manera quincenal. Contratación directa. Prestaciones de ley.
  • Prestaciones superiores:
  • Bono de producción.
  • Vale de despensa.
  • Caja de ahorro.
  • Crecimiento dentro de la empresa.
  • Eventos recreativos como:
  • Día de la familia, Día del niño, Fin de año, Despensas, Regalo de Grupo Herdez, Venta de producto a precio preferencial.

Condiciones laborales:

Deseable vivir a 40 min de la zona de trabajo (Zumpango - Crucer)o Lunes a Domingo: Rol: (Semanal) | (1T: 06:15 a 02:15, 2T: 02:15 a 09:45, 3T: 09:45 a 06:15) Postularse por este únicamente por este En Grupo Herdez contamos con un proceso de reclutamiento y selección transparente e inclusivo. ¡Visita nuestras páginas oficiales para que conozcas nuestras marcas y vacantes!.

-Requerimientos-

  • Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
  • Menos de 1 año de experiencia
  • Edad: entre 21 y 39 años
  • Conocimientos: Análisis fisicoquímicos, Bpm, Instrumentos de medición

Palabras clave:

quality, qa, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion