Host / Admin – Front of House

Kami mencari Host / Admin yang ramah, komunikatif, dan teliti untuk menjadi bagian dari tim front-of-house Gapuroso Resto & Cafe.

Sebagai Host / Admin, Anda akan bertanggung jawab memastikan tamu mendapatkan pengalaman yang baik sejak pertama datang hingga meninggalkan restoran, sekaligus membantu administrasi operasional di area front-of-house.

Tanggung jawab utama:

• Menyambut dan mengarahkan tamu dengan ramah dan profesional.
• Mengelola reservasi, konfirmasi booking, dan seating tamu.
• Mengatur waiting list dan memberikan informasi waktu tunggu kepada tamu.
• Mengatur seating berdasarkan rotasi station agar pelayanan Server tetap seimbang.
• Menyampaikan informasi mengenai promo dan menu yang sedang tidak tersedia.
• Mencatat data reservasi, waiting list, special request, dan informasi tamu dengan rapi.
• Berkoordinasi dengan Server, Supervisor, dan Manager terkait kebutuhan tamu.
• Menangani pertanyaan atau keluhan awal dari tamu dan meneruskannya kepada Supervisor/Manager bila diperlukan.
• Menjaga area entrance, waiting area, dan host stand tetap bersih dan rapi.
• Melakukan handover informasi penting kepada tim pada pergantian shift.

Kami mencari kandidat yang:

• Ramah, percaya diri, dan nyaman berinteraksi dengan banyak orang.
• Memiliki komunikasi yang baik dan sopan.
• Teliti dalam mencatat data dan mengelola reservasi.
• Mampu bekerja cepat, multitasking, dan tetap tenang saat restoran ramai.
• Mampu bekerja sama dengan tim.
• Memiliki penampilan rapi dan profesional.
• Memiliki pengalaman di bidang hospitality/F&B menjadi nilai tambah.

Skills: Guest Handling, Reservation Management, Microsoft Excel, Hospitality Management, Customer Service