Product Manager (Food / FMCG) – (สื่อสารภาษาจีน)

• ดูแลและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ตั้งแต่การศึกษาตลาดและความต้องการของผู้บริโภค การทดลองผลิต ไปจนถึงการผลิตจริง
• วิเคราะห์และควบคุมต้นทุนสินค้า รวมถึงปรับสูตรและวัตถุดิบร่วมกับฝ่ายจัดซื้อและ Supply Chain เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพด้านต้นทุน
• ประสานงานกับฝ่าย R&D, Production, QC, Purchasing, Supply Chain, Design และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้การพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นไปตามแผน
• ดูแลการพัฒนาคุณภาพ รสชาติ และมาตรฐานของผลิตภัณฑ์ให้มีความสม่ำเสมอ
• ร่วมคัดเลือกและประเมินวัตถุดิบและ Supplier รวมถึงติดตามคุณภาพ ต้นทุน และระยะเวลาการจัดส่ง
• วางแผนและติดตามโครงการ New Product Development (NPD) รวมถึงจัดการประชุม ทดลองผลิต และทดสอบ/ชิมสินค้า
• ประสานงานด้านการออกแบบบรรจุภัณฑ์ รวมถึงตรวจสอบความถูกต้องของข้อมูลและข้อกำหนดด้านกฎหมาย/มาตรฐานที่เกี่ยวข้อง
• ติดตาม Feedback และผลการดำเนินงานของผลิตภัณฑ์หลังออกสู่ตลาด พร้อมเสนอแนวทางปรับปรุงผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง
• รับผิดชอบและติดตามหลายโครงการพร้อมกัน รวมถึงแก้ไขปัญหาและประสานงานในสถานการณ์เร่งด่วน

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ค่าเดินทาง 3,000 บาท/เดือน
• ค่าโทรศัพท์ 500 บาท/เดือน
• ทำงาน 5 วันต่อสัปดาห์
• หยุดวันเสาร์–อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์

สถานที่ทำงาน : ใกล้ MRT ลาดพร้าว

Qualifications: ไม่จำกัดเพศ อายุไม่เกิน 35 ปี ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร วิศวกรรมอาหาร การตลาด หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง มีประสบการณ์ 1–3 ปีในสายงาน Product Management, Product Development หรือสายงานที่เกี่ยวข้อง หากมีประสบการณ์ด้าน New Product Development (NPD) ในอุตสาหกรรมอาหาร หรือ FMCG จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ มีความเข้าใจกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่การทดลอง การปรับสูตร จนถึงการผลิตจริง มีพื้นฐานด้านการคำนวณและบริหารต้นทุนสินค้า รวมถึงเข้าใจหลักการจัดซื้อและ Supply Chain มีความรู้เกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ กฎหมายฉลากอาหาร และมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง สามารถประเมินและพัฒนารสชาติผลิตภัณฑ์ หรือสามารถประสานงานกับฝ่าย R&D ในด้านดังกล่าวได้ มีความสามารถในการวิเคราะห์ตลาดและเข้าใจ Consumer Trends มีทักษะการสื่อสาร การประสานงาน และการบริหารโครงการที่ดี สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและบริหารหลายโครงการพร้อมกันได้ สามารถสื่อสารภาษาจีนได้ดี หากสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ