ผู้จัดการสาขา/ผู้ช่วย/หัวหน้าบริการ( สาขา PTT Station สาขา เวสต์วิลเลจ บางใหญ่ )

ตำแหน่ง : ผู้จัดการสาขา

• ตรวจสอบและให้คำแนะนำ ให้พนักงานทำตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งในเรื่องการบริการและคุณภาพอาหาร
• แก้ปัญหาลูกค้า Complain
• วางแผน ส่งเสริม ผลักดัน ทางด้านยอดขายตามเป้าหมาย และ สั่งซื้อ สินค้า ตรวจเช็ค Inventory วิเคราะห์ต้นทุน
• ทำเงินเดือนให้กับพนักงานภายใต้นโยบายและกฎระเบียบของบริษัท
• ควบคุมการดำเนินงานของทีมพนักงานหน้าร้านสาขา ( 50-75 คน )ในส่วนที่รับผิดชอบให้เป็นไปตามข้อกำหนดมาตรฐานในทุกๆ ด้าน
• บริหารจัดการต้นทุนทุกด้านของร้านสาขาได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด COL และ COG Profit Time attendance
• บริหารจัดการเพื่อให้เกิดรายได้ ( ยอดขาย ) ตามที่บริษัทวางไว้

ตำแหน่ง : ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกบริการ

• บริหารจัดการทีมงาน/พนักงานบริการ ให้ปฎิบัติงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ
• ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานภายในสเตชั่น( 5-10 คน) และ การทำงานของพนักงาน ให้อยู่ในกฎระเบียบของบริษัท
• คำนวณเชียร์ขาย และเข้าใจงานด้านบริการ

ตำแหน่ง : ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกครัว

• บริหารต้นทุนครัว ตาม KPI
• บริหารจัดการทีมงาน/พนักงานครัว ให้ปฎิบัติงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานภายในสเตชั่น( 5-10 คน)

• ควบคุมต้นทุน ต้นทุนวัตถุดิบ COG,ต้นทุนแรงงาน COL
• ตรวจสอบว่าวัตถุดิบแช่แข็งได้ถูกนำออกมาเตรียมไว้ และ เบิกวัถุดิบให้กับแผนกสโตร์

ตำแหน่ง : หัวหน้าแผนกบาร์น้ำ

• บริหารการทำงานของทีม และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า
• ทำออร์เดอร์ในส่วนของเครื่องดื่ม+กาแฟ
• สามารถดูแลการทำงานของพนักงานในสเตชั่นได้
• ควบคุมดูแลการทำงานของพนักงานภายในสเตชั่น (3-5 คน)
• บริหารจัดการทีมงาน/พนักงานบริกาให้ปฎิบัติงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ

Qualifications: ไม่จำกัดเพศ อายุ 25-35 ปี จบการศึกษาระดับปริญญาตรี ทุกสาขา มีบุคลิกภาพดี / ดูสะอาดตา / ร่าเริง / เป็นกันเอง มีประสบการณ์งานร้านอาหารหรืองานบาร์น้ำและเครื่องดื่มอย่างน้อย 1 ปีในด้านบริการ มีความรู้เกี่ยวกับบริหารจัดการต้นทุนทุกด้านของร้านอาหารเครื่องดื่ม มีความรู้ความเข้าใจในระบบการจัดการร้านอาหาร หรือ POS - CM POS เป็นอย่างดี มีใจรักงานบริการ ขยัน สามารถทนต่อแรงกดดันได้เป็นอย่างดี สามารถใช้สื่อโซเชียลมีเดียต่างๆ และ ใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ เช่น Microsoft Word , Excel , Power Point ได้เป็นอย่างดี สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ ส่งผลงานและ Resume ได้ที่แอดไลน์ 0990934880 คุณกีต้าร์ HR