Шеф-повар
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия блюд и кулинарных изделий.
Требования
Опыт работы в учреждениях общественного питания. Знание технологий приготовления вьетнамской кухни.
Среднее профессиональное образование; Опыт: 6 лет
Условия
Допустимые