Обвальщик мяса
Производит обвалку туш, полутуш и частей туш, проводит жиловку, разбирает мясо по сортам и видам, разделывает на куски, укладывает в тару, производит распиловку на ленточной пиле костей, субпродуктов. Отделяет ткани мяса от костей.
Требования
ОПЫТ РАБОТЫ ОБЯЗАТЕЛЕН! Навык работы с ленточной пилой.
Общее образование; Опыт: 1 лет
Условия
Вредные