Заведующий производством

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков; контролировать соблюдение технологии приготовления блюд; контролировать качество входящего сырья и сроки реализации продукции на объектах; контролировать санитарное состояние пищеблока; участвовать в подборе и обучении персонала.

Требования

опыт работы в аналогичной должности от 1 года; Знание технологических процессов на ПОП; успешный опыт руководства коллективом; владение компьютером на уровне уверенного пользователя; мобильность.

Среднее профессиональное образование; график работы 06.00-18.00, 2/2; выплаты заработной платы 2 раза в месяц; Официальное трудоустройство карьерный рост и развитие корпоративная связь транспорт до работы ежегодная индексация заработной платы; Опыт: 1 лет