Commis de Rang (m/w/d)

Über das Unternehmen

Mit direktem Blick auf die Mosel steht das FÄHRHAUS für erstklassige Gastronomie, stilvolles Ambiente und authentische Gastlichkeit.

Das Restaurant LANDGANG ist unser kulinarisches Aushängeschild im à-la-carte-Bereich: modern, produktbezogen und handwerklich auf hohem Niveau.

Aufgaben

Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir ab sofort in Vollzeit einen Commis de Rang (m/w/d), der mit Leidenschaft für die Gastronomie, Freude am Umgang mit Menschen und einem hohen Qualitätsanspruch unser Team unterstützt. Du möchtest deine Servicekenntnisse weiterentwickeln, von erfahrenen Gastgebern lernen und unseren Gästen unvergessliche Momente bereiten? Dann bist du bei uns genau richtig.

• Unterstützung des Chef de Rang bei der professionellen Betreuung und Beratung unserer Gäste im à-la-carte-Service
• Vorbereitung, Eindecken und Pflege des eigenen Servicebereichs
• Unterstützung bei der Aufnahme und dem Servieren von Speisen und Getränken
• Freundlicher und aufmerksamer Gästeservice mit einem Gespür für die Wünsche unserer Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Speisen, Weinen und Getränken nach unseren Servicestandards
• Vor- und Nachbereitung des Restaurants sowie Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Serviceteam, der Küche und der Bar
• Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• Aktive Weiterentwicklung der eigenen Fachkenntnisse und Servicekompetenzen

Anforderungen

• Erste Erfahrung im Restaurantservice oder in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil
• Leidenschaft für Gastlichkeit und Freude daran, unseren Gästen besondere Erlebnisse zu ermöglichen
• Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und eine offene, kommunikative Art
• Interesse an Speisen, Weinen und Getränken sowie die Bereitschaft, das eigene Fachwissen kontinuierlich auszubauen
• Zuverlässigkeit, Engagement und eine sorgfältige Arbeitsweise
• Aufmerksamkeit für Details und ein gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste
• Gute Deutschkenntnisse und grundlegende Englischkenntnisse

Wir bieten

• Einen stilvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit direktem Moselblick
• Ein professionelles, kollegiales Team und flache Hierarchien
• Übertarifliche Vergütung, Trinkgeldregelung und zusätzliche Benefits
• Geregelte Dienstpläne und moderne Arbeitsmittel
• Hochwertige Produkte und Einblicke in die gehobene Gastronomie
• Eine strukturierte Einarbeitung und die Möglichkeit, von erfahrenen Servicemitarbeitern zu lernen
• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten mit Perspektive zur Weiterentwicklung innerhalb des Serviceteams
• Die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams im FÄHRHAUS Koblenz zu sein
• Arbeiten an einem der schönsten Orte in Rheinland-Pfalz

Sonstiges

Restaurant LANDGANG im FÄHRHAUS Koblenz Ab sofort | Vollzeit | Gastgeberqualität | Serviceleidenschaft | Teamgeist

Interessiert? Fährhaus Koblenz An der Fähre 3 56072 Koblenz Deutschland