Barkeeper (m/w/d) DO & CO Hotel München DO & CO Bistro Munich
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes finden Sie 31 individuell gestaltete Zimmer mit Blick auf die berühmtesten Wahrzeichen der Stadt sowie den offiziellen FC Bayern Flagshipstore. Ein weiteres Highlight in unserem Boutique Hotel sind die beiden Restaurants: das DO & CO Bistro mit seinen mediterranen Köstlichkeiten im Erdgeschoss sowie das japanische DO & CO Restaurant mit einzigartigen Barerlebnissen.
Anstellungsart: Vollzeit
Stellenbeschreibung
Herzliche und professionelle Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Restaurant- und Barbereich
Servieren von Speisen sowie alkoholischen und alkoholfreien Getränken
Fachgerechte Zubereitung von Kaffee-, Mix- und Heißgetränken
Unterstützung an unserer Cocktailbar inklusive klassischer Barkeeper-Tätigkeiten
Mise-en-place Arbeiten sowie Vorbereitung des täglichen Service
Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
Qualifikationen
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie wünschenswert
Berufserfahrung im Service-, Bar- oder Cafébereich, z.B. als Barkeeper, Servicekraft, Gastro Allrounder o.Ä.
Erfahrung im à la carte-, Bankett- oder Tagungsgeschäft von Vorteil
Freude am Umgang mit Menschen und echter Gastgebermentalität
Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Liebe zum Detail
Sehr Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:
Einen spannenden Arbeitsplatz im Herzen von München
Eine attraktive Vergütung (plus Tip & mögliche Nachtzuschläge)
Ein kostenloses Mittag- oder Abendessen
Das Deutschland-Ticket für die Nutzung des ÖPNV sowie weitere Arbeitgeber-Benefits
Arbeitszeiten mit frühzeitiger Diensteinteilung, sowie der bestmöglichen Berücksichtigung von persönlichen Präferenzen und ohne Teildienste
Ein digitales, minutengenaues Zeiterfassungssystem inklusive klar geregeltem Ausgleich von Überstunden, sofern diese bedarfsweise nicht vermeidbar sind
Eine moderne, innovative Arbeitsumgebung mit hohem Wohlfühlfaktor
Regelmäßige Teamevents
Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Interessiert?
DO & CO Hotel München GmbH
Weinstraße 7/7a
80333 München
Deutschland