COMMIS DE CUISINE EN COLLECTIVITE H/F

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un commis de cuisine. Vos missions seront de :

• Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réception et stockage des marchandises
• Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel
• Respect des fiches techniques et des consignes du chef de cuisine
• Respect des règles d'hygiène = HACCP

Compétences et formations attendues :

• Expérience de 2 à 5 ans en tant que commis de cuisine en collectivité
• Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine collective !