Supervisor de Comedor Industrial - Tlaquepaque, JAL
Descripción del puesto
Estamos buscando Supervisor de Comedor Industrial para integrarse a nuestro equipo en Tla. La persona será responsable de supervisar la operación diaria del comedor, asegurando un servicio eficiente, higiénico y de calidad para los colaboradores.
Principales actividades
- Supervisar y coordinar al personal del comedor.
- Asegurar el cumplimiento de los procesos de preparación, servicio y limpieza.
- Verificar la calidad y presentación de los alimentos.
- Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Controlar inventarios, insumos y mermas.
- Coordinar horarios y actividades del personal.
- Atender y dar seguimiento a comentarios o incidencias del servicio.
- Elaborar reportes operativos y dar seguimiento a indicadores.
- Mantener comunicación con el cliente y/o responsables de la operación.
Requisitos
Experiencia en supervisión de comedores industriales, restaurantes, cafeterías o servicios de alimentación. Experiencia en manejo de personal. Conocimientos de higiene y manejo de alimentos. Habilidad para organizar equipos de trabajo. Facilidad de comunicación y trato con clientes. Disponibilidad de horario.
Ofrecemos
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Oportunidad de crecimiento.
- Capacitación.
- Excelente ambiente de trabajo.
Si cuentas con experiencia en supervisión de comedores y te interesa formar parte de nuestro equipo, postúlate por este medio.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior
- Bachillerato General 1 año de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, industry, industrial, industria