Parc Le'H - Chef de rang (H/F/X)

À propos de l'entreprise

Concept&Partners, créé au Luxembourg en , s'est imposé comme un acteur incontournable de la restauration, avec plus de établissements à travers le pays et collaborateurs engagés. Chaque jour, nous accueillons nos clients avec authenticité, exigence et une envie constant/ante de faire évoluer notre métier.Rejoindre Concept&Partners, c'est intégrer une entreprise où l'humain est au cœur de nos priorités, portée par des valeurs fortes : passion, esprit d'équipe, rigueur et développement. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un Maitre d'hôtel (H/F/X) pour notre établissement « Parc le'h » situé à Dudelange.

Missions

• Garantir une gestion quotidien/ienne efficace : contrôle des achats, développement du chiffre d'affaires, résolution des problèmes opérationnels, et optimisation des réservations.
• Superviser le système de caisse et les encaissements pour assurer la fluidité des transactions.
• Participer activement au service, en veillant à la satisfaction client et à la qualité des prestations.
• Encadrer l'équipe de salle : formation continue, techniques de vente et suivi des performances.
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail dans l'ensemble des opérations.

Profil recherché

• Vous possédez une expérience d'au moins 4 ans dans un poste similaire, idéalement dans un environnement haut de gamme.
• Vous êtes titulaire d'un diplôme relatif à la fonction.
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et avez une grande capacité d'adaptation aux besoins du service.
• Vous avez de solides compétences en gestion d'équipe, en management et en pédagogie.
• Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité en restauration.
• Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (caisse, gestion des réservations, etc.).
• Vous êtes bilingue en français et en anglais ; la connaissance du luxembourgeois ou d'autres langues est un plus.

Avantages

• Un contrat à durée indéterminée, garantissant une stabilité et une sécurité professionnelle.
• Des avantages groupe attractifs, à découvrir en détail sur notre site.
• Des programmes de formation sur mesure, pour développer vos compétences et accompagner votre progression.
• De réelles perspectives d'évolution avec des opportunités de carrier/ière au sein de notre entreprise.

Candidature

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature et rejoignez l'aventure !