Sales Marketing Supervisor F&B

Kami mencari seorang Sales Marketing Supervisor yang dinamis, tangguh di lapangan, dan berorientasi pada hasil (result-oriented). Anda akan memimpin divisi penjualan offline (door-to-door/B2B) untuk penetrasi pasar khusus awal untuk nasi box dan catering, mengoptimalkan penjualan online (Shopee/Grab/Go Food), serta memimpin tim media sosial (2 orang) untuk menyelaraskan promosi digital dengan target penjualan fisik.

Tugas dan Tanggung Jawab:

• Merancang strategi dan turun langsung ke lapangan (door-to-door) untuk menawarkan paket nasi box dan katering ke sekolah, tempat ibadah (gereja, masjid), instansi swasta, lembaga pemerintah, komunitas/event organizer, dlsbg.
• Membangun, mengelola, dan menjaga hubungan kemitraan jangka panjang dengan klien korporasi atau komunitas (B2B).
• Menyusun proposal penawaran harga, melakukan negosiasi kontrak penjualan, dan memastikan target penjualan katering bulanan tercapai.
• Mengelola dan mengoptimalkan performa penjualan toko di platform delivery utama (GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood).
• Merancang program promo taktis di aplikasi delivery, menganalisis efektivitas promosi, dan meningkatkan konversi penjualan harian/bulanan.
• Memantau pergerakan harga pasar, menu kompetitor, serta tren kuliner digital terkini.
• Memimpin, mengarahkan, dan mengevaluasi kinerja 2 orang staf Social Media di bawah pengawasan langsung Anda.
• Menyelaraskan kampanye digital (Instagram, TikTok, dll) agar berdampak langsung terhadap peningkatan kunjungan ke outlet fisik maupun pesanan nasi box dalam jumlah besar.
• Membuat laporan analisis penjualan mingguan dan bulanan (baik kanal offline maupun online) untuk dipresentasikan langsung kepada jajaran manajemen/Owner.

Syarat & Kualifikasi:

• Minimal 2-3 tahun sebagai Sales/Marketing di industri Food & Beverage (F&B) dengan level terakhir minimal Senior Staff atau Supervisor.
• Keahlian Penjualan Lapangan: Memiliki rekam jejak yang terbukti sukses dalam melakukan penjualan B2B, katering, atau nasi box ke segmen korporasi/komunitas (active selling & canvassing).
• Memiliki pengalaman mengelola dashboard merchant aplikasi delivery (GoBiz, GrabMerchant, Shopee Partner) dan memahami taktik optimasi algoritma promosi di dalamnya.
• Berpengalaman memimpin tim kecil (minimal tim kreatif/sosmed) dan mampu mendelegasikan tugas dengan jelas.
• Memiliki mentalitas sales yang tangguh, gigih, berorientasi kuat pada target (result-oriented), serta memiliki kemampuan negosiasi dan komunikasi yang sangat baik di depan klien.
• Wajib berdomisili di Jakarta Barat (atau sekitarnya)

Benefit & Fasilitas: Gaji Pokok (Negotiable sesuai Pengalaman) Insentif / Komisi Penjualan (Berdasarkan pencapaian)

Skills: Communication Skills, Sales Management, Customer Service, B2B Sales, B2C Sales, Customer Engagement, Sales Strategy, Customer Relationship Management, Sales and Marketing, Account Management