Γενικός Διευθυντής Εστιατορίου - Burger King Cyprus

Σχετικά με την εταιρεία

Η Burger King Κύπρου αναζητά Γενικούς Διευθυντές Εστιατορίων για την ενίσχυση των λειτουργιών της.

Λίγα λόγια για εμάς Ο όμιλος PHC Franchised Restaurants Public Ltd ιδρύθηκε το 1991 και δραστηριοποιείται στον τομέα της εστίασης με παγκόσμια brands εστιατορίων και καφεστιατορίων, όπως Pizza Hut, KFC, Taco Bell, Burger King, Wagamama, Caffé Nero, Jamie Oliver Restaurants, Paul, καθώς και τοπικά brands όπως Pier One, Remezzo, Το Κυπριακόν, Tavernaki, Hobo, Verde και την υπηρεσία τροφοδοσίας Catercom Catering.

Με περισσότερες από 110 μονάδες σε όλη την Κύπρο, η PHC θεωρείται ο μεγαλύτερος όμιλος εστίασης στην Κύπρο με πάνω από 2.400 εργαζομένους. Ο όμιλος επεκτείνεται με τη δημιουργία νέων μονάδων στην Ελλάδα, συνεχίζοντας την ανάπτυξή του και δημιουργώντας ταυτόχρονα νέες θέσεις εργασίας.

Καθήκοντα

Καθήκοντα και Ευθύνες Ως Γενικός Διευθυντής Εστιατορίου, θα είστε υπεύθυνος/η για τη συνολική λειτουργία του εστιατορίου, τη διαχείριση της ομάδας και την παροχή μιας εξαιρετικής εμπειρίας στους πελάτες. Οι βασικές σας αρμοδιότητες θα περιλαμβάνουν:

• Καθοδηγείτε και παρακινείτε την ομάδα σας, διασφαλίζοντας άριστη εξυπηρέτηση και ικανοποίηση πελατών.
• Επιβλέπετε την καθημερινή λειτουργία, τη στελέχωση, την εκπαίδευση και τη διασφάλιση της ποιότητας.
• Διαχειρίζεστε προϋπολογισμούς, καθορίζετε στόχους και παρακολουθείτε τα αποτελέσματα για τη βελτιστοποίηση των επιδόσεων.
• Εξασφαλίζετε πλήρη συμμόρφωση με τους κανονισμούς υγιεινής, ασφάλειας τροφίμων και υγείας.

Απαιτήσεις

Απαραίτητα Προσόντα

• Τουλάχιστον 2 χρόνια εμπειρίας σε περιβάλλον ταχείας εστίασης ή φιλοξενίας θα θεωρηθεί πλεονέκτημα.
• Άριστη γνώση Ελληνικών και Αγγλικών.
• Ικανότητα διαχείρισης, εκπαίδευσης και παρακίνησης προσωπικού.
• Ισχυρές οργανωτικές και επικοινωνιακές δεξιότητες.
• Επιχειρηματικό πνεύμα και κατανόηση βασικών οικονομικών δεικτών.
• Προσανατολισμός στην ποιότητα, την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα.

Παροχές

Παροχές

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, ανάλογο επαγγελματικής εμπειρίας και προσόντων.
• Εκπαίδευση και πιστοποίηση μέσω του προγράμματος “Certified Leader” (διάρκεια 12 εβδομάδες).
• Ταμείο Προνοίας με εταιρική συνεισφορά.
• Χορηγία σπουδών έως 75% για προγράμματα ανώτερης/ανώτατης εκπαίδευσης.
• 25 ημέρες πληρωμένης ετήσιας άδειας.
• Εκπτώσεις σε πάνω από 100 εστιατόρια σε όλη την Κύπρο.
• Δωρεάν γεύματα κατά τη διάρκεια των βαρδιών.