Asisten Dapur (Kitchen Helper)
Ši darbo vieta nebeskelbiama
Šaltinis pašalino skelbimą — kandidatuoti per pradinę nuorodą nebegalima.
Persyaratan :
- BERSEDIA DI TEMPATKAN DI PATI
- PRIA/WANITA, MINIMAL 18 TAHUN, PENDIDIKAN MIN SMA/SMK
- KEMAMPUAN DASAR MASAK DI DAPUR
- PENGALAMAN FNB / LULUSAN SMK TATA BOGA POIN PLUS
- DISIPLIN, JUJUR, TELITI, TANGGUNG JAWAB
- MAMPU BEKERJA DALM TIM
- MAMPU MENGONTROL KUALITAS DAN KUANTITAS PRODUK
- MEMAHAMI ETIKA, BERSIKAP POSITIF DAN MAMPU MENJAGA KEBERSIHAN DIRI
TANGGUNG JAWAB :
- Mengelola bahan mentah untuk siap digunakan saat operasional (termasuk memotong)
- Membantu Chef dalam menyiapkan kondimen saat masak dan plating
- Menjaga dan memastikan area dapur bersih dan rapi saat operasional berlangsung sampai tutup
- Memastikan kualitas dan jumlah stok bahan di area dapur (FIFO)
- Melakukan stock opname
Skills:
- Teamwork, Skill Masak Dasar, Paham Kuantitas Dan Kualitas Bahan, Cut Vegetables