Ζαχαροπλάστης / Ζαχαροπλάστρια

Το ξενοδοχείο Alia Palace Luxury Hotel & Villas αναζητά

ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΗ/ΡΙΑ

Ο/Η ζαχαροπλάστης/ρια υποστηρίζει όλες τις λειτουργίες του ζαχαροπλαστείου που σχετίζονται με την προετοιμασία, την παρασκευή και τη διακόσμηση επιδορπίων, εξασφαλίζοντας ότι ακολουθούνται κάθε στιγμή τα πρότυπα εξυπηρέτησης 5 αστέρων που έχουν καθοριστεί από την εταιρία.

Κύριες αρμοδιότητες

• Προετοιμάζει τον χώρο εργασίας του/της και εκτελεί κάθε εργασία που σχετίζεται με τις ανάγκες του ζαχαροπλαστείου.
• Παρασκευάζει και διακοσμεί τα γλυκά ακολουθώντας τo συνταγολόγιο σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef.
• Εκτελεί τα καθήκοντά του/της με ταχύτητα εντός χρονικού πλαισίου συνδυάζοντας πολλές εργασίες παράλληλα.
• Εξασφαλίζει κάθε στιγμή ότι ο χώρος εργασίας του/της είναι σε καλή κατάσταση και καθαρός.

Απαραίτητα Προσόντα:

• Πτυχίο Τουριστικής Σχολής
• Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας
• Γνώση (επιθυμητή η πιστοποίηση) κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας στην εργασία
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2-3 ετών, κατά προτίμηση σε ανάλογη θέση σε ξενοδοχειακές μονάδες 4-5 αστέρων
• Ομαδικότητα, εργατικότητα, ικανότητα διαχείρισης χρόνου, ηγετικές ικανότητες
• Ευέλικτος και συνεργάσιμος χαρακτήρας με επαγγελματική συμπεριφορά
• Διορατικότητα και δυνατότητα αποτελεσματικού χειρισμού έκτακτων καταστάσεων
• Πιστοποιητικό Υγείας

Παροχές:

• Διατροφή και Διαμονή
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών αναλόγως των προσόντων του υποψηφίου σε ένα άριστο εργασιακό περιβάλλον

Προοπτικές εξέλιξης

• Συνεχή επιμόρφωση

Οι ενδιαφερόμενοι παρακαλούνται να αποστέλλουν τα βιογραφικά τους σημειώματα με φωτογραφία.