Auxiliar de Calidad
¿Te gustaría ser parte del equipo que cuida la calidad e inocuidad de cada producto que sale de nuestra planta de alimentos? Como Auxiliar de Calidad tendrás un rol clave verificando materias primas, procesos y condiciones de higiene día a día. En esta oportunidad podrás desarrollar tu experiencia como Asistente de Calidad en planta, asegurando que las materias primas, vehículos, salas de proceso y cavas cumplan con las normas de BPM y saneamiento exigidas. Si te apasiona el control de calidad en la industria de alimentos y te gusta trabajar con procedimientos claros, esta posición de Técnico de Calidad te permitirá aportar directamente al cumplimiento de la normativa sanitaria y al cuidado de cada producto que llega al consumidor. Guiarás el cumplimiento de estándares, participarás en la detección de no conformidades y en el mantenimiento de registros, impactando directamente la seguridad del consumidor y la reputación de la marca. Trabajarás de la mano con tu jefe inmediato y el equipo operativo, con oportunidades para aprender más sobre normativas sanitarias y planes de saneamiento en una cultura de colaboración y mejora continua.
Responsabilidades: Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las áreas de la planta. Inspeccionar la calidad e idoneidad de las materias primas recibidas asegurando el cumplimiento de especificaciones. Realizar controles de temperatura en procesos productivos áreas de almacenamiento y cavas. Supervisar y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza y desinfección en planta. Identificar y reportar no conformidades encontradas durante las inspecciones y controles. Mantener actualizados los formatos de control de calidad y registros asociados. Participar en la elaboración y seguimiento de planes de saneamiento. Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente en todas las operaciones.
Requerimientos: Título de Técnico o tecnólogo en Calidad Producción Alimentos o afines. Experiencia mínima de 1 año en cargos similares en plantas de producción de alimentos. Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Familiaridad con la normativa sanitaria vigente en Colombia. Experiencia en el manejo de formatos de control de calidad. Capacidad para realizar control de temperatura en procesos y almacenamiento. Experiencia en inspección de materias primas. Habilidad para generar reportes de no conformidades. Conocimiento de planes de saneamiento y procesos de limpieza y desinfección en planta. Disponibilidad para trabajar de forma presencial en planta de producción.