Medewerker Patisserie

Wegens onze groei is Wouters Brood en Patisserie op zoek naar een medewerker patisserie om ons team te versterken. Je ondersteunt onze patissiers bij het bereiden en afwerken van gebakjes, koeken en taarten. Samen zorgen jullie ervoor dat alles tijdig klaarstaat. We zoeken vooral iemand met goesting om te werken en die graag de handen uit de mouwen steekt.

Wat maakt Wouters Brood en Patisserie zo uniek?

• Ambachtelijke vakmanschap: al onze producten worden vers bereid in ons familiebedrijf, wat zorgt voor een authentieke smaakervaring
• Open cultuur met dat vleugje humor: bij Bakkerij Wouters heerst er een open en vriendelijke sfeer, waarin humor en plezier centraal staan

Taken en verantwoordelijkheden

-

Bereiden van patisserie zoals taarten, gebak, desserts, viennoiserie en seizoensproducten

-

Voorbereiden van deeg, crèmes, vullingen en decoraties

-

Correct opvolgen van recepten, werkfiches en productieplanning

-

Zorg dragen voor een constante kwaliteit, smaak en presentatie

-

Orde en netheid bewaren op de werkpost

-

Efficiënt samenwerken met collega’s binnen de patisserie en bakkerij

Werkrooster

• weekdagen: 4u- 12u
• vrijdag: 17u – 01u
• zaterdag of zondag: 17u – 01u
• Weekenddagen zijn bespreekbaar: zaterdag of zondag + 1 dag in de week

Voor onze patisserie zoeken we vooral iemand met motivatie, inzet en liefde voor het vak. Ervaring is mooi meegenomen, maar goesting om te werken en bij te leren vinden we minstens even belangrijk.

Je hebt een zeer goede kennisvan het Nederlands

-

noodzakelijk voor het lezen en correct begrijpen van de productieplanning

-

belangrijk voor veiligheid, instructies en communicatie op de werkvloer