Metzgerei-Mitarbeiter (m/w/d) (Fleischer/in)

Für den Einsatz in der Produktion unserer Metzgerei suchen wir Unterstützung (m/w/d):

Ihre Aufgaben:

• Herstellen von kundenindividuellen Zuschnitten von Fleisch
• Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren und Hackfleischproduktion
• Bereitstellung von Fleischwaren für die Auslieferung an Kunden
• Umsetzen der HACCP-Vorschriften (Kühlung, Hygiene, Dokumentation)

Ihr Profil:

• abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d) mit der Fachrichtung Verkauf oder abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

und/oder mehrjährige praktische Erfahrung mit Fleischzuschnitten und Verkauf von Fleisch und Wurstwaren

• auch Quereinsteiger mit entsprechendem Können sind willkommen
• Sie verfügen über Fachkompetenz rund um die Ware Fleisch, Wurst und Geflügel
• Sie sind handwerklich geschickt und mögen gleichermaßen die service-orientierte Beratung von Kunden

Wir bieten Ihnen:

• einen festen Arbeitsvertrag in Vollzeit
• Arbeitszeiten nach Absprache
• ein partnerschaftliches und vertrauensvolles Miteinander
• eine Tätigkeit bei einem namhaften Kunden in der Region
• 20% Preisnachlass für Mitarbeitende
• kostenlose Mittagsverpflegung
• Weihnachtsgeld
• Spritkostenzuschuss
• Auszahlung der Energiepreispauschale

Sind Sie neugierig geworden? Dann bewerben Sie sich bei uns! Oder Sie vereinbaren einen Termin.

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Fleisch- und Geflügelfleischhygiene, Zerlegen (Fleischerei), Fleischverarbeitung, Fleischtechnik Erweiterte Kenntnisse: Lebensmittelhygiene, Fleischwaren, Wurstwaren