Küchenleiter (m/w/d)

GMS GOURMET GmbH

6336 Langkampfen, Hans-Peter-Stihl-Straße 5, Betriebsrestaurant STIHL Tirol GmbH

Präsenz

Berufserfahrung

Führungskraft Erste Ebene

Bedienung, Kellner, Service

Koch

Vollzeit

GOURMET stellt sich vor...

seit über 50 Jahren sorgen wir dafür, dass gutes Essen und gelebte Gastfreundschaft dort ankommen, wo Menschen leben, lernen, arbeiten, genesen oder feiern. Als Marktführer in der Gemeinschaftsverpflegung in Österreich und Betreiber renommierter Gastronomiebetriebe sowie Cateringpartner für Veranstaltungen jeder Größenordnung steht GOURMET für kulinarische Kompetenz und Verlässlichkeit.

Was uns ausmacht? Ein Miteinander, das verbindet, und der Anspruch, jeden Tag Gutes besser zu machen.

Als Küchenleiter:in in unserem Betriebsrestaurant beim Kunden Stihl , sind Sie für die Planung, Organisation und Leitung aller Abläufe in der Küche , einschließlich Personalführung, Menügestaltung und Qualitätssicherung zuständig.

Bei uns arbeiten Sie...

an der Zubereitung von kalten und warmen Speisen

an der Erstellung des wöchentlichen Speiseplans

an der Führung des Küchenteams

an der Bestellung, der Kontrolle und der Berichterstattung für den Standort sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten

an einem effizienten Material-, Waren- und Geräteeinsatz

an der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsrichtlinien

Wir freuen uns auf Sie und...

Ihre abgeschlossene Ausbildung als Koch: Köchin sowie Ihre Erfahrung in einer vergleichbaren Position

Ihre gesicherten Deutschkenntnisse (C Niveau)

Ihre guten EDV-Kenntnisse

Ihre strukturierte und selbständige Arbeitsweise

Ihr Durchsetzungsvermögen, Ihre Teamfähigkeit und Ihre Kommunikationsfähigkeit

Wir machen Gutes besser...

mit einer tollen Work-Life-Balance in einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag

mit geregelten Arbeitszeiten im Rahmen von 06:00 Uhr bis 14:30 Uhr

mit einem frischen und kostenlosen Essen vor Ort

mit von uns gestellter Arbeitskleidung

mit einer fundierten und umfangreichen Einschulung für einen erfolgreichen Start

mit Entlohnung über dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter: innen, Bundesland Tirol, von monatlich € 3.200, - brutto auf Basis einer 40-Stunden-Woche.

Ob Berufseinstieg, Spezialisierung oder neue Perspektiven: Bei GOURMET eröffnen sich vielfältige Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung. Dazu bieten wir attraktive Vorteile für Mitarbeiter:innen, verlässliche Rahmenbedingungen und ein Arbeitsumfeld, das unterschiedliche Lebenssituationen berücksichtigt.

Durch Ihren Bewerbungsprozess führt Sie Erik Jahn. Bei Fragen oder Anliegen nehmen Sie sehr gerne direkt Kontakt auf. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Erik Jahn

Recruiter

erik.jahn@gourmet.at