Operario de produccion cuartos frios - Itagui
Empresa del sector de alimentos dedicada al procesamiento y comercialización de pescados y mariscos, requiere para su equipo de trabajo un Operario de Producción en Cuartos Fríos, con experiencia previa en cargos afines dentro de plantas de alimentos.
Funciones principales:
- Apoyar en el proceso de recepción, almacenamiento y organización de productos congelados.
- Participar en las actividades de producción y empaque de pescados y mariscos, garantizando calidad e inocuidad.
- Cumplir con los protocolos de manipulación de alimentos y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Realizar limpieza y desinfección de su área de trabajo y equipos asignados.
- Colaborar en el pesaje, embalaje y rotulado de producto terminado.
- Cumplir con las normas de seguridad industrial y uso de elementos de protección personal (EPP).
- Otras funciones asignadas por la jefatura inmediata.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en cargos relacionados con producción en cuartos fríos o áreas similares en empresas de alimentos.
- Conocimiento básico en BPM y normas de seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar en ambientes de bajas temperaturas.
- Compromiso, responsabilidad y orientación al trabajo en equipo.
Horario de lunes a viernes.
-Requerimientos-
Educación mínima: Educación Básica Secundaria 2 años de experiencia
Palabras clave: operator, operario, operator, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion