Barista

Ripubblicato 1×UNCLE PIPINDenpasar, Baliglintspubblicata il 05/09/2026
  1. Tugas Utama
  • Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi maupun non-kopi sesuai standar resep perusahaan.
  • Mengoperasikan mesin kopi seperti espresso machine, grinder, dan peralatan bar lainnya.
  • Menjaga kualitas rasa, presentasi, dan konsistensi minuman yang disajikan.
  1. Pelayanan Pelanggan
  • Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.
  • Memberikan rekomendasi menu kepada pelanggan.
  • Menangani permintaan atau keluhan pelanggan dengan baik.
  1. Kebersihan dan Kerapihan Area Kerja
  • Menjaga kebersihan area bar, meja kerja, dan peralatan.
  • Melakukan pembersihan mesin kopi dan perlengkapan setelah digunakan.
  • Memastikan area kerja selalu rapi dan higienis.
  1. Persiapan dan Stok Bahan
  • Menyiapkan bahan baku seperti kopi, susu, sirup, dan topping sebelum operasional.
  • Melakukan pengecekan stok bahan baku dan melaporkan jika stok menipis.
  • Membantu proses inventory sederhana di area bar.
  1. Kepatuhan SOP
  • Mengikuti SOP operasional, standar resep, dan standar pelayanan yang ditetapkan perusahaan.
  • Menggunakan seragam dan menjaga grooming sesuai aturan perusahaan.
  1. Kerjasama Tim
  • Bekerja sama dengan tim kitchen, kasir, dan service untuk kelancaran operasional.
  • Membantu rekan kerja saat kondisi outlet ramai.

Kualifikasi

  • Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat
  • Memiliki pengalaman sebagai Barista minimal 1 tahun (fresh graduate dipersilakan melamar jika memiliki minat di bidang kopi).
  • Memahami dasar-dasar pembuatan kopi, seperti espresso, cappuccino, latte, dan minuman berbasis kopi lainnya.
  • Mampu mengoperasikan mesin kopi seperti espresso machine dan grinder.
  • Berpenampilan rapi dan bersih serta memiliki sikap kerja yang baik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan ramah dalam melayani pelanggan.
  • Mampu bekerja dalam tim dan bekerja di bawah tekanan saat outlet ramai.
  • Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
  • Memiliki kedisiplinan dan tanggung jawab terhadap pekerjaan.

Berdomisili di BALI

Skills: Teamwork, Client Services, Positive Attitude, Latte Art