COOK STAFF

Kualifikasi:

1. Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook di restoran.
2. Menguasai masakan Indonesian Food.
3. Memahami preparation bahan baku dan standar resep.
4. Memahami food hygiene, sanitasi, dan food safety.
5. Mampu menjaga konsistensi rasa dan kualitas makanan.
6. Memahami FIFO, FEFO, dan penyimpanan bahan baku.
7. Mampu menjaga kebersihan area kerja dan peralatan.
8. Disiplin, bertanggung jawab, dan mampu bekerja dalam tim.