F&B Assistant (m/w/d)

Bringen Sie Ihre Leidenschaft für Kulinarik, Wein und erstklassigen Service in die Bachmair Weissach Welt ein und gestalten Sie gemeinsam mit unserem Team außergewöhnliche Glücksmomente für unsere Gäste.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

Unterstützung der F&B-Leitung bei der operativen und organisatorischen Steuerung der gastronomischen Bereiche im Spa & Resort Bachmair Weissach

Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie direkte Unterstützung der Service-Teams, um höchste Servicequalität und eine außergewöhnliche Gästezufriedenheit sicherzustellen

Kompetente Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken mit besonderem Fokus auf Weinempfehlungen und passende kulinarische Begleitungen

Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unseres Weinangebots sowie Unterstützung bei der Pflege und Präsentation unserer Weinkarten

Unterstützung bei Bestellungen, Inventuren, Warenkontrollen und der Sicherstellung eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes

Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Durchführung besonderer Veranstaltungen, Weinabende und gastronomischer Konzepte

Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie Förderung einer positiven und serviceorientierten Teamkultur

Kontrolle und Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards in allen gastronomischen Bereichen des Hauses

Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und den weiteren operativen Abteilungen, um unseren Gästen ein erstklassiges und nahtloses Erlebnis zu bieten

Aktive Mitwirkung an der Optimierung von Abläufen, Servicequalität und Gästezufriedenheit sowie Unterstützung bei administrativen Aufgaben im F&B-Bereich

Ihre Voraussetzungen

Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und konnten bereits Berufserfahrung im Service- oder F&B-Bereich sammeln

Idealerweise bringen Sie erste Erfahrungen in einer koordinierenden, verantwortungsvollen Position mit und möchten sich im Bereich Food & Beverage fachlich und persönlich weiterentwickeln

Ihre Leidenschaft für hochwertige Gastronomie, exzellenten Service und gelebte Gastfreundschaft ist in Ihrem täglichen Handeln spürbar

Sie begeistern sich für Wein und Kulinarik und haben Freude daran, Ihr Wissen kontinuierlich auszubauen und mit Gästen zu teilen

Mit Ihrem professionellen Auftreten, Ihrer Kommunikationsstärke und Ihrem Gespür für Gäste schaffen Sie besondere Genuss- und Serviceerlebnisse

Teamgeist, Eigeninitiative und eine hands-on Mentalität zeichnen Sie ebenso aus wie die Bereitschaft, sowohl operativ als auch administrativ zu unterstützen

Sie überzeugen durch ein hohes Qualitätsbewusstsein und den Anspruch, gemeinsam mit Ihrem Team erstklassige Ergebnisse zu erzielen

Ihre Vorteile

als ein Teil von #teambachmairweissach

flache Hierarchien und Du-Kultur

individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung

private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)

Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby

Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit

Spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen

… viele weitere Mitarbeiter-Vorteile finden Sie unter: https://teambachmairweissach.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/

Interessiert?

Spa & Resort Bachmair Weissach

Wiesseer Straße 1

83700 Rottach-Egern

Deutschland