Chef de Partie / Springer (m/w/d)

Für die Veranda Brasserie und Bar im Luxus Hotel Sans Souci in 1070 Wien suchen wir eine*n motivierte*n und engagierte_n 1 Chef de Partie / Springer (m/w/d)

Du arbeitest gerne in einem motivierten Team?

Du liebst flexible Arbeitszeiten?

Du arbeitest gerne kreativ und mit Liebe zum Detail?

Dann suchen wir genau Dich! Bewirb Dich!

Das sind deine Aufgaben:

• Du kümmerst dich eigenständig um die Vor- und Zubereitung der Speisen auf deinem Posten

• Du stellst sicher, dass deine Speisen unseren Qualitätsstandards entsprechen

• Wir freuen uns auf deine Ideen für die Speisekartengestaltung

• Das perfekte Anrichten deiner neuesten Kreationen bereitet dir viel Freude

• Natürlich bist du auch mitverantwortlich für die Warenannahme und die Prüfung der Liefermengen und einer erstklassigen Qualität

• Wir freuen uns auch auf deine Mithilfe bei der respektvollen Einarbeitung und Fortbildung der neuen Küchenmitarbeiter/innen

Das bringst du mit:

• Für diese Position benötigst du eine abgeschlossene, gastronomische Berufsausbildung (Köchin/Koch)

• Ebenfalls solltest du bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie haben

• Wir freuen uns auf dein Fachwissen bezüglich der modernen (regionalen und internationalen) Koch-Trends

• Wir hoffen auf dein Interesse an einer geraden Küchenlinie

• Die Teamsprache in Sans Souci ist Deutsch, um eine gute Zusammenarbeit zu gewährleisten, solltest du Deutsch mindestens auf dem Level B2 sprechen

Das bieten wir:

• Bei entsprechender Ausbildung bieten wir dir bei einer Vollzeitanstellung einen über Kollektivvertragslohn von € 2.600,- brutto

• Tip kommt noch extra dazu

• Wir kommunizieren auf Augenhöhe - und praktizieren positive Führung

• Da wir keiner Kette angehören bieten wir dir Freiraum für Innovationen

• Wir investieren in unsere Mitarbeiter und fördern diverse Schulungen zur persönlichen Weiterentwicklung

• Es gibt täglich für dich frisch gekochtes Bio-Essen sowie Kaffee und Tee soviel du möchtest

• Gerne stellen wir dir kostenlos eine hochwertige Uniform zur Verfügung (Kochjacke, Schürze und Kopfbedeckung)

• Du musst auch nicht selber waschen, wir übernehmen kostenlos die Reinigung

• Selbstverständlich übernehmen wir gerne die Kosten deines täglichen Arbeitsweg in Form eines Jobtickets

• Deine Gesundheit ist uns wichtig, wir organisieren regelmäßige Schulungen und Beratungen für dein Wohlbefinden

• Als Sans Souci Mitarbeiter hast du viele Vergünstigungen in Wien (z.B. Sport, Kultur, Wellness)

• Um den Zusammenhalt im Hotel zu stärken, veranstalten wir immer wieder Betriebsfeste

• Auch regelmäßige Sans Souci Get Togethers stärken den Zusammenhalt der einzelnen Teams

• An deinem Geburtstag laden wir dich zu einem Lunch mit unserer Direktorin in unser Haubenlokal ein.

• Im Hotel hast du als Mitarbeiter natürlich viele Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Verkaufsprodukte, Speisen, alkoholfreie Getränke und Übernachtungen von Familie & Freunden

• Da wir Mitglied bei Preferred sind, hast du auch hier einen Mitarbeiterpreis für Hotelzimmer innerhalb der 700 Preferred Hotels & Resorts in 85 Länder

Arbeitszeit:

Voll- oder Teilzeitbeschäftigung mit Wochenenddienste, nach Absprache

Rahmenarbeitszeit 06:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Bewerbung:

Das Service für Unternehmen im Arbeitsmarktservice Wien wurde von uns mit einer Vorauswahl beauftragt.

Bitte bewerben Sie sich daher mit Ihren aussagekräftigen Unterlagen (Lebenslauf mit Foto und Motivationsschreiben ) im PDF-Format, unter Angabe der Auftragsnummer: 17309640 per E-Mail an: thomas.hinsche@ams.at

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie / Springer (m/w/d)

beträgt 2.600,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.