(Junior) Operative*r Leiter*in

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Als (Junior) Operative*r Leiter*in 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer Remimag-Familie.

Die Remimag ist ein pulsierendes Familienunternehmen mit über 40 Jahren Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie. Das Unternehmen entwickelt und betreibt innovative und einzigartige Restaurantkonzepte. Jeder der über 20 Gastronomie- und Hotelbetriebe ist einzigartig, hat sein eigenes Angebot und seinen unverwechselbaren Charakter.

In der Dienstleistungszentrale in Rothenburg LU sind rund 70 Mitarbeitende in den Bereichen Organisation, Finanzen, Personal, Infrastruktur und Instandhaltung, Food & Beverage, Marketing, Dekoration und IT tätig und leben eine herzliche, lebendige Unternehmenskultur.

Dein Tag bei uns:

Als erfahrene*r Gastgeber*in bist du stets am Puls der Zeit. Du setzt Trends und Innovationen um. Dabei motivierst du deine Führungskräfte, die Betriebskonzepte mit Begeisterung zu leben. Die Schwerpunkte deines Aufgabenbereichs sind:

Führungs- und Ergebnisverantwortung für die zugewiesenen Betriebe

intensive und aktive Unterstützung vor Ort in den betreffenden Betrieben, oft auch am Wochenende

Optimierung der Prozesse

Erarbeitung der Betriebsziele und Budgets mit den Geschäftsführer*innen

Analyse der Quartals- und Jahresabschlüsse

Führung, Förderung und Coaching der Geschäftsführer*innen

Organisation und Durchführung regelmässiger Meetings und Kader-Sitzungen

Unterstützung in der Rekrutierung

Banketterfahrung von Vorteil

So passt du zu uns:

Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe oder Abschluss an einer Hotelfachschule in der Schweiz

Erfahrung als Gastgeber*in oder Weiterbildung in Betriebswirtschaft

Belastbar, selbstständig und teamfähig

Kommunikative Persönlichkeit

Flair Menschen zu begeistern

Überzeugendes und engagiertes Auftreten

Führerschein Kategorie B

Darauf kannst du dich freuen:

30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen

50% Rabatt auf Mittagsmenus in allen Remimag-Betrieben

Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement

100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag

Einkaufsvorteile: Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr

Kaderreise

Mach den nächsten Schritt:

Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit – wir freuen uns auf dich!

Florian Eltschinger

Geschäftsleiter

+41 41 289 02 00