Chef de Partie (m/w/d)

Die Radisson Hotel Group ist eine der weltweit größten Hotelgruppen mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1.400 Hotels in Betrieb und Entwicklung in mehr als 95 Ländern. Das übergeordnete Markenversprechen der Gruppe lautet Every Moment Matters – mit der charakteristischen Yes I Can! Servicephilosophie.

Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.

Anstellungsart: Vollzeit

Stellenbeschreibung

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

Chef de Partie (m/w/d)

Du bereicherst unser Küchenteam mit einer einzigartigen Mischung aus Kreativität, Präzision und einem tief verwurzelten Engagement für kulinarische Exzellenz. Deine Rolle ist entscheidend, um die Symphonie der Geschmäcker zu orchestrieren, die unsere Dining-Erlebnisse sowie unseren erstklassigen Service prägt.

Deine Hauptaufgaben:

Gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass in unserer Küche alles rund läuft – für ein kulinarisches Erlebnis, das unsere Gäste begeistert.

Du bereitest Speisen mit Leidenschaft und Liebe zum Detail zu und stellst sicher, dass Qualität und Präsentation stimmen.

Verantwortung für deine Aufgaben übernimmst du zuverlässig: termingerecht, professionell und mit Blick fürs Ganze.

Du unterstützt aktiv bei der Umsetzung unserer Abteilungsziele und Hotelinitiativen.

Kosten und Bestände behältst du im Auge, arbeitest eng mit deinem Vorgesetzten zusammen und trägst zur Produktivität bei.

Hygiene ist für dich selbstverständlich: Du gewährleistest die Einhaltung aller HACCP-Richtlinien

Als Teamplayer pflegst du starke Arbeitsbeziehungen und lebst unsere Werte – jeden Tag.

Qualifikationen

Das bringst du mit:

Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich

Deutschkenntnisse

Du bist ein „Macher“ mit echter Hands-on-Mentalität

Engagement für außergewöhnlichen Gästeservice und Leidenschaft für Gastronomie

Fähigkeit, kreative Lösungen zu finden und Verantwortung für zugewiesene Aufgaben zu übernehmen

Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit in einem anspruchsvollen Umfeld

Du bist offen für digitale Tools und findest dich schnell in neue Systeme ein

Klare und effektive Kommunikationsfähigkeit

Zusätzliche Informationen

Das bieten wir dir:

Teamraten für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels

30% Rabatt auf alle Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels

Kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden)

Ein zusätzlicher freier Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt

Mitarbeitsvorteilsportal mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen

550 CHF/EUR netto Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung

Eine Zahlung für jeden Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst

Eine Übernachtung als Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung

Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst

Zugang zu mehr als 2000 online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy

Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1400 Hotels

Möglichkeit in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern

Interessiert?

Radisson Blu Hotel, Das Triest, Vienna

Wiedner Hauptstraße 12

1040 Wien