Privatkoch (m/w/d)

Private-Chefs wurde 2002 von Conrad Etzweiler gegründet und hat seinen Sitz in Wagenhausen (TG) in der Schweiz. Mit 20 Jahren Erfahrung haben wir uns auf die Rekrutierung und Vermittlung von Arbeitskräften in der Hotellerie und vor allem auch in Privathaushalten spezialisiert.

Wir suchen einen erfahrenen Privatkoch (m/w/d) 100%

Für einen unserer englisch sprechenden Kunden und seine Familie mit Hauptwohnsitz 20 Minuten ausserhalb von Zürich, suchen wir einen kompetenten, motivierten und diskreten Privatkoch, der mit Liebe zum Detail arbeitet und exzellente Kochkünste besitzt. Die Position ist live-out mit ein wenig Reisetätigkeit. Fliessende Englischkenntnisse sind ein Muss, andere Sprachkenntnisse wie Deutsch sind ein wichtiger Vorteil. Arbeitserfahrung in der Spitzengastronomie, Fine Dining oder Michelin Restaurants ist eine Voraussetzung und Erfahrung in einem Privathaushalt wäre ideal. Wenn Sie den Anforderungen der Position entsprechen, könnte dies der richtige Job für Sie sein.

Ihr Aufgabenbereich:

Tägliches Zubereiten von Frühstück, Mittag- und Abendessen

Planen und Kochen von kreativen, gesunden und schmackhaften Mahlzeiten anhand der Bedürfnisse des Kunden und seiner Familie

Kochen für Dinnerpartys und Familienfeiern

Budgetierung und Einkauf von frischen, gesunden und saisonalen Produkten

Erstellen und Planung aller Menüs

Umsetzung der üblichen bekannten Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften in der Küche

Ständige Sauberkeit und Ordnung des Arbeitsplatzes, der Kücheneinrichtung und der Haushaltsgeräte

Eigeninitiative und das Vorschlagen von qualitativ hochwertigen und gesunden Mahlzeiten sind sehr willkommen

Andere Aufgaben können ebenso gefragt sein wie zusätzliche Einkäufe, Fahrdienste oder organisatorische Pflichten

Was bietet die Stelle?

Langfristige Festanstellung im Vollzeitpensum

Sitz in Zürich inklusive Unterkunft wenn benötigt

Reiseerfahrungen sammeln bei denen die Unterkunft organisiert ist

Sehr gutes Gehalt

Was bringen Sie mit?

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Mindestens 5 Jahre Arbeitserfahrung als Privatkoch oder in einem Fine Dining oder Michelin Restaurant

Fähigkeit haben bei Dinnerpartys bis zu 30 Personen mit hohem Organisationstalent zu bekochen

Kreativität in Bezug auf die Menüplanung ist kein Problem

Einen guten Sinn für Ordnung und viel Eigeninitiative

Eine vertrauenswürdige, disziplinierte und hochprofessionelle Persönlichkeit

Führerschein

Fliessend in Englisch und Deutsch

Berechtigung in der Schweiz zu arbeiten (CH-Staatsbürgerschaft oder EU/EFTA-Staatsbürgerschaft)

Schicken Sie uns ihren Lebenslauf per E-Mail zu. Wir freuen uns von Ihnen zu hören.

Bitte nehmen Sie zur Kenntnis, dass wir Ihre Bewerbung nur berücksichtigen können, sofern die genannten Kriterien Ihrerseits erfüllt sind. Besten Dank für Ihr Verständnis.