Gerente o Subgerente KFC Plazas comerciales Zona Santa Fe, Interlomas

Premium Restaurant BrandsCiudad de México DF, Cuajimalpa de Moreloscomputrabajopubblicata il 02/10/2026

Gerente / Subgerente de Restaurante KFC Zona Interlomas / Santa Fe

Ciudad de México, Zona Norte (Plazas Comerciales)

En Premium Restaurant Brands, operador de la marca KFC, estamos en búsqueda de profesionales con experiencia en la administración de restaurantes y liderazgo de equipos para integrarse como Gerente o Subgerente de Restaurante en nuestras sucursales de la Ciudad de México, Zona Interlomas / Santa Fe .

Buscamos líderes con una fuerte orientación a resultados, capacidad para desarrollar talento, habilidades de comunicación efectiva y un alto sentido de urgencia, enfocados en garantizar la excelencia operativa y la satisfacción de nuestros clientes.

¿Qué harás en este puesto?

  • Supervisar y dirigir las operaciones diarias del restaurante.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene de la marca.
  • Administrar y desarrollar al personal a cargo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo.
  • Dar seguimiento a indicadores clave de desempeño (KPIs) y proyecciones de ventas.
  • Gestionar inventarios, costos y procesos de control de efectivo.
  • Asegurar el cumplimiento de procedimientos operativos y lineamientos corporativos.
  • Impulsar una cultura de servicio al cliente y mejora continua.
  • Coordinar estrategias para lograr los objetivos de rentabilidad y productividad de la unidad.

Requisitos

  • Licenciatura concluida o trunca en Administración de Empresas, Gestión de Negocios o carrera afín (documentación comprobable).
  • Experiencia en administración de restaurantes o negocios de alimentos y bebidas.
  • Manejo e interpretación de KPIs operativos y financieros.
  • Experiencia en control de inventarios y manejo de efectivo.
  • Experiencia en administración y liderazgo de equipos de trabajo.
  • Conocimiento de procesos operativos e inocuidad alimentaria.
  • Habilidades de liderazgo, empatía, comunicación efectiva y trabajo bajo presión.

Ofrecemos

  • Sueldo mensual de $14,000 a $19,000 de acuerdo con experiencia y posición.
  • Prestaciones de ley.
  • Seguro de vida.
  • Seguro de gastos médicos mayores.
  • Vales de despensa.
  • Bonos trimestrales por cumplimiento de KPIs.
  • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Excelente ambiente laboral.
  • Beneficios adicionales de acuerdo con desempeño.

¿Te interesa?

Si cuentas con experiencia liderando equipos en restaurantes y buscas una oportunidad de desarrollo dentro de una de las marcas más reconocidas del mundo, queremos conocerte.

Postúlate y forma parte de Premium Restaurant Brands (KFC).

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura 1 año de experiencia Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, area