EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION apprentissage (H/F)

Dans le cadre de son ouverture, MÖMENT, nouveau concept de restauration dans le secteur de Nancy, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en apprentissage en cuisine et/ou en salleVous vous formez :- Accueil, conseil et prise de commande ;- service en salle et vente additionnelle ;- préparation et service des boissons ;- dressage et service des desserts ;- encaissements et contrôles de caisse ;- mise en place, réapprovisionnement et nettoyage ;- respect des règles d'hygiène et des procédures MÖMENT ;- coordination avec la cuisine.- Mise en place et préparation des ingrédients ;- préparations et cuissons ;- assemblage et dressage selon les fiches techniques MÖMENT ;- respect des recettes, portions et standards de qualité ;- gestion des produits, stockage et rotation ;- application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;ConditionsLieu : secteur NancyHoraires : midi et/ou soir selon planningDisponibilité : samediRémunération : selon profil et âgePrise de poste : 16 novembre 2026Avant de postuler, assurez-vous de répondre à l'un des critères suivants :Critères d'éligibilité pour le contrat d'apprentissage :- Avoir jusqu'à 29 ans révolus.- Avoir jusqu'à 35 ans révolus si le nouveau contrat d'apprentissage est conclu dans l'année suivant un précédent contrat, à condition qu'il mène à un diplôme supérieur ou que le précédent contrat ait été rompu pour des raisons indépendantes de la volonté de l'apprenti.- Sans limite d'âge pour :> > Les candidats impliqués dans la création ou la reprise d'une entreprise nécessitant ce diplôme.> > Les apprentis inscrits sur la liste des sportifs de haut niveau.> > Les candidats reconnu travailleurs handicapés.> > Une prolongation d'un an est possible en cas d'échec à l'obtention du diplôme avec un nouvel employeur.