Koch (m/w/d) für argentinisches Restaurant gesucht (Koch/Köchin)

Ein traditionsreiches argentinisches Restaurant in Mönchengladbach sucht zum nächstmöglichen Einstellungstermin einen Koch (m/w/d) in Vollzeit zur langfristigen Anstellung und ggf. später Küchenleitung

IHRE AUFGABEN:

• Sie übernehmen sämtliche anfallenden Aufgaben als Koch
• Sie sorgen für die Einhaltung der Hygieneregeln in der Küche

IHR PROFIL:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Langjährige Berufserfahrung ist von Vorteil.
• Belastbar und Organisationsfähigkeit, sowie Zuverlässig und Teamfähigkeit werden erwartet.
• Sie haben großes Interesse an der Tätigkeit und möchten ggf. demnächst die Küchenleitung übernehmen.

ZWINGEND:

• Flexibilität, ich kann mich schnell auf neue Arbeitsbedingungen/Anforderungen einstellen.

ARBEITSZEIT:

• Arbeitszeiten, Vollzeit (5-6 Tage-Woche), Montag bis Sonntag, Beginn ab 11:30-23:00 Uhr, genaue Arbeitszeiten und freie Tage nach Vereinbarung.

SONSTIGES:

• Vergütungsangebot nach Tarif Gaststätten- und Hotelgewerbe.
• Bewerbungen vorzugsweise per Mail oder telefonisch

Ergänzende Informationen:

Anforderungen an den Bewerber:

Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche, Beilagenzubereitung, Gemüse-, Salatzubereitung, Soßen-, Marinadenzubereitung, Speisen zubereiten und anrichten, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, Arbeitsvorbereitung, Frittieren, Grillgerichte

Expertenkenntnisse: Lebensmittelhygiene, Fleischgerichte