Chef de Partie – daguren + weekends vrij
Werk je graag in een keuken waar kwaliteit en teamwork centraal staan? In deze functie run je je eigen post en zorg je mee voor een vlotte service.
- Je bereidt gerechten binnen jouw eigen keukenpost
- Je zorgt voor een vlotte mise-en-place voor de service
- Je helpt collega’s waar nodig tijdens drukke momenten
- Je werkt gerechten correct en verzorgd af
- Je bewaakt kwaliteit, tempo en presentatie
- Je houdt je werkpost netjes en georganiseerd
- Je volgt hygiëne- en veiligheidsregels strikt op
- Je hebt ervaring als kok of chef de partie
- Je werkt zelfstandig en neemt verantwoordelijkheid
- Je functioneert goed in team en helpt collega’s
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail
- Je blijft rustig en efficiënt tijdens drukke services
- Je hebt passie voor koken en kwalitatieve producten