Capitán de Meseros

Capitán de Meseros - La Calera

Palabras clave:

• Capitán de Meseros
• Jefe de Comedor
• Supervisor de Meseros
• servicio de mesa
• atención al cliente

Se requiere un Capitán de Meseros para asegurar la coordinación eficiente del servicio de mesa y la satisfacción del cliente en La Calera. Se busca liderazgo operativo, control de calidad y supervisión del equipo. Asimismo, se busca un Jefe de Comedor o Supervisor de Meseros para planificar el servicio, coordinar al personal y garantizar una experiencia gastronómica óptima en la región de Cundinamarca.

Responsabilidades:

• Planificar y supervisar el servicio de mesa
• Liderar y capacitar al equipo
• Supervisar y coordinar al personal de meseros
• Cuidar la calidad del servicio y asegurar la satisfacción del cliente
• Recibir a los clientes y tomar pedidos
• Asegurar una experiencia gastronómica satisfactoria

Requerimientos:

• Título de educación nivel Técnico
• Experiencia mínima de 12 meses en cargos afines
• Competencia demostrable en servicio de mesa
• Habilidad en supervisión de meseros
• Capacidad comprobada en capacitación de equipos
• Destreza en toma de pedidos
• Experiencia en control de calidad del servicio

Nivel de educación:

• Técnico

Sectores laborales:

• Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo:

• Coordinador

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

• Servicio de mesa
• Supervisión de personal

Habilidades interpersonales:

• Liderazgo
• Orientación al cliente