Barista di Restoran Asia

Kami adalah restoran masakan Asia yang akan mulai Oktober 2026 mencari Barista dengan kriteria sebagai berikut.

Persyaratan :

• Berpenampilan bersih dan rapih.
• Ramah dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik dengan pelanggan.
• Berinisiatif dan bisa bekerja sama dengan tim.
• Gesit, disiplin, dan pekerja keras.
• Bisa mengoperasikan mesin kopi komersial.
• Memahami teknik grinding, dosing, tamping, dan ekstraksi espresso yang presisi.
• Memahami profil rasa kopi dan resep minuman kopi maupun non-kopi.
• Menguasai proses dan teknik dasar latte art.
• Diutamakan yang berpengalaman di posisi Barista minimal 1 tahun atau pernah mengikuti pelatihan barista.

Deskripsi pekerjaan :

• Menyiapkan pesanan minuman kopi dan non-kopi sesuai pesanan pelanggan.
• Menerima pesanan dan memproses transaksi menggunakan mesin POS (ESB atau Mokapos).
• Menjaga kebersihan area bar dan semua peralatan.
• Melakukan pengecekan dan pencatatan stok bahan.
• Ikut serta melayani pelanggan dan menerima pesanan pada saat situasi sedang ramai (peak hours).
• Bersedia bekerja shift malam, hari libur dan akhir pekan.