Maschinen- und Anlagenführer/in (m/w/d) Lebensmittelproduktion (Maschinen- und Anlagenführer/in - Lebensmitteltechnik)

Herza Schokolade GmbH & Co. KGNorderstedt, SegebergEURESpubblicata il 01/06/2026

Weitere Berufsbezeichnung: Maschinenbediener / Anlagenbediener; Maschineneinrichter; Industriebäcker; Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Stellenbeschreibung: Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) im Verpackungsbereich

HERZA produziert kleinstückige Schokolade und funktionelle Riegel für diverse Kunden der Lebensmittelindustrie. Damit gehören wir in unseren Bereichen zu den führenden Anbietern in Deutschland. Wir gehören zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 14 Betrieben in Deutschland und 20 Auslandsfilialen weltweit.

Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) bist du verantwortlich für das Einrichten, Bedienen und Überwachen von Produktionsanlagen im Mehrschichtbetrieb. Du stellst die Einhaltung von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards sicher und trägst aktiv zu einem reibungslosen Produktionsprozess bei.

Wir bieten dir

  • Transparentes Gehaltsmodell
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld (13. Gehalt), Sonderzahlungen
  • 38 Stundenwoche und freie Samstage, 5 Tage Woche
  • 30 Urlaubstage im Jahr
  • 44 Euro Guthabenkarte & leckere Extras
  • Betriebliche Altersvorsorge & Gesundheitsmaßnahmen
  • Jobticket & Jobbike
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiter­events
  • Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm

Deine Hauptaufgaben

  • Einrichten, Starten, Bedienen und Überwachen von Verpackungsanlagen
  • Beheben von Störungen, Feineinstellen der Maschinen bei laufender Produktion
  • Durchführung von Reinigungs- und Rüstvorgängen an Maschinen und im Produktionsumfeld
  • Bereitstellen, Auffüllen und Bestücken der Anlagen mit Verpackungsmaterialien
  • Koordinieren der Ein- und Auslagerungen sowie Kommissionierung, Rücklagerung und Verbrauchserfassung von Verpackungsmaterialien
  • Durchführung von Inprozesskontrollen, Dokumentation und Kommunikation an die Schichtleitung
  • Einweisen des zugeteilten Personals an der Produktionslinie
  • Einhaltung aller relevanten Sicherheits-, Hygiene- und Arbeitsschutzvorgaben

Neugierig geworden? Dann schau dir unser Jobvideo (https://www.youtube.com/watch?v=B8gdKBaypsU) an.

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung, z. B. als Maschinen- und Anlagenführer:in, Fachkraft für Süßwarentechnik oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
  • Erste Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion oder im Anlagenbetrieb wünschenswert
  • Technisches Verständnis sowie Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
  • Teamfähigkeit, strukturierte Arbeitsweise und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten

Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.

Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Arbeit nach Rezeptur, Maschinenführung, Anlagenführung, -bedienung, Lebensmittelhygiene, Wartung, Reparatur, Instandhaltung, Maschineneinrichtung, Anlageneinrichtung, Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung

Referente

Indicato dal datore di lavoro nell'annuncio — per domande e per la tua candidatura.

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