Analista de Costos

Tareas

ROL Responsable de analizar, controlar y dar seguimiento a los costos asociados a la operación de los servicios de catering industrial, asegurando la correcta determinación de costos de alimentos, insumos, mano de obra, logística y gastos operativos, con el propósito de mantener márgenes de rentabilidad adecuados y proporcionar información confiable para la toma de decisiones.

Principales funciones

• Definir, registrar y presentar oportunidades los costos de producción y ventas.
• Llevar registro del costo promedio de todas las materias primas, insumos y otros materiales utilizados para la producción, empaque y distribución o venta.
• Determinar y mantener actualizados los costos operativos y de mano de obra relacionados con la producción y venta de la empresa.
• Realización el registro contable y entrega oportunamente los reportes relacionados con los costos de producción y ventas (por punto de venta y centro de costo) acorde a la planificación de cierres contables para su análisis financiero
• Monitorear, actualizar y advertir por variaciones en los costos de menús que se producen.
• Asignar códigos y darle seguimiento a la creación en sistema de productos nuevos, asignando precios autorizados.
• Calcular los costos de producción y venta a solicitud del área comercial y proponer precios de productos acorde a los márgenes autorizados por la gerencia.
• Elaboración de comparativos de costos (mes anterior vs. mes actual)
• Realizar monitoreo selectivo de los pesos despachados en menús y promover el cumplimiento de los estándares definidos en los contratos negociados con clientes.
• Procurar la mejora continua en el control interno de los activos fijos.
• Revisión de los KARDEX de inventarios por bodega
• Llevar registro y control de los productos inventariables, coordinar la realización de inventarios periódicos con el equipo contable
• Elaboración de P&L para nuevos clientes (proyección del negocio)
• Revisión constante de aumento de precios por cliente. (según contratos estipulados)

Requisitos

¿Qué experiencia y requisitos buscamos?

• Experiencia mínima de 3 años en puestos similares
• Experiencia en contabilidad de costos
• Disposición para realizar trabajo de oficina y de campo para recolectar data
• Habilidades para presentar datos a Junta Directiva / Gerencia
• Disposición para viajar al interior de Guatemala una vez al mes aproximadamente

-Requerimientos-

• Educación mínima: Universidad
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 23 y 50 años
• Licencias de conducir: automóviles / carros
• Disponibilidad de viajar: Si

Beneficios

Se ofrecen beneficios adicionales a los de ley. Ambiente de trabajo agradable y crecimiento profesional.