Zaalverantwoordelijke Mol (m/v/x) (ref. RS)

Heb jij een passie voor gastvrijheid en weet je anderen te enthousiasmeren zoals niemand anders? Dan ben jij misschien wel de zaalverantwoordelijke voor onze brasserie die we zoeken. Je neemt de leiding met vertrouwen, houdt het overzicht én zorgt ervoor dat je team elke gast een warme, zorgeloze beleving bezorgt.

Jouw takenpakket:

• Je verwelkomt klanten met de glimlach en neemt hun bestellingen op
• Je coacht en motiveert het zaal- en toogteam tijdens de shift
• Je volgt reservaties op en speelt in op de wensen van de klant
• Je dekt tafels in en zorgt voor een piekfijne, verzorgde zaal
• Je waakt over een vlotte en foutloze service
• Je leidt nieuwe collega’s op in gastvrijheid en service
• Je stelt werkroosters op en beheert de kassa nauwkeurig
• Ervaring als leidinggevende in de horeca is een must
• Je denkt commercieel en hebt altijd oog voor de klant
• Je bent proactief, oplossingsgericht én een echte teamspeler
• Je bent flexibel en vindt het geen probleem om in het weekend of ’s avonds te werken